Бурак оздемир возраст, Популярный повар Бурак Озмедир заставил поволноваться таджикистанцев
В какой-то момент можно даже забыть про гигантские блюда. Он известен тем, что создал дюймовый шашлык. Помимо приготовления чудовищного размера блюд, Бурак занимается благотворительностью. Но про интернет турок не забывает.
Говорили, что буду просто тратить отцовские деньги, но через год все поняли, какой я на самом деле, — рассказывал Оздемир журналистам. Бурак действительно проводил все свободное время в ресторане и однажды придумал, как выделить в целом обычное для Стамбула место.
Он начал готовить абсурдно огромные блюда и снимать их на видео. Слава повара, сделавшего яичницу из страусиных яиц и сумевшего пожарить люля-кебаб длиной в метр пошла по стране, а затем и за ее пределы.
Бизнес процветал и через год Бурак решился открыть еще одно место, уже в центре Стамбула. Естественно, с известностью росли и доходы. Оздемир сделал ставку на разнообразие меню, в ресторане гостю предлагают на выбор более полутора сотен разных блюд, по особому заказу можно получить порцию с личной подписью шеф-повара.
Все это время Бурак не забывал о развитии социальных сетей, сегодня на его Инстаграм подписано 20,5 миллионов человек. В разные годы в ресторан к Бураку заезжали Игги Азалия, Хабиб Нурмагомедов, Роналдиньо и другие звезды, что еще больше способствовало развитию бизнеса. В заявлении на блогера-миллионника говорится, что он вместе с отцом, забыв о законах страны, решили построить в одном из районов Стамбула нечто, напоминающее дом.
Оздемир-старший явился на первое заседание и заявил, что они просто вели ремонтные работы. Мужчина также обвинил истца во лжи, назвав его типичным негодяем. Так, слушание перенесли на другую дату. Если шеф-повара и его отца признают виновными, они могут попасть в тюрьму на срок от двух до пяти лет.
Напомним, фуд-блогер прославился роликами в Сети, где готовит блюда огромных размеров, при этом беспрестанно улыбаясь, глядя в камеру. Бурак входит в топ наиболее популярных TikTok-блогеров, а в году представители сервиса вручили ему премию «продюсера года» в Турции. Оздемир не ограничивается соцсетями: за год он стал крайне популярен и в офлайне.
Всех гостей повар встречает лично, готовя им фирменные блюда. Но про интернет турок не забывает.
Классические ролики Оздемира остаются неизменными: огромные блюда, огромные кухонные приборы, постоянная улыбка и взгляд прямо в камеру. Но это был по-настоящему мой дом, а не только бизнес. Тогда я рассказал каждому сотруднику, от повара до официантов, что это наше место, а не мое. Благодаря этому мы справились. Я взял себе в пример своего отца и пошел по его стопам». Сейчас бизнес Бурака Оздемира процветает.
В планах предпринимателя — расширение сети по всей Турции, а затем — открытие филиалов на Ближнем Востоке. К слову, о еде.
Спецэффекты присутствуют не только на видео Бурака, но и при подаче блюд гостям заведения. В России Бурака Оздемира знают и любят. Но называют его не иначе как «Турецкий чёрт». Так повар и стал героем русскоязычного мема. Рестораны Оздемира знамениты не столько гигантскими порциями, сколько разнообразной их подачей. В меню насчитывается более блюд, и каждое из них имеет индивидуальную сервировку. Бурак считает, что внешний вид не менее важен, чем вкус.
Но особое место в жизни повара-ресторатора занимает благотворительность. Бурак Оздемир посещает со своей командой дома престарелых, приюты для обездоленных, больницы и детские дома.
Там он устраивает для подопечных этих заведений самые настоящие шоу и мастер-классы с дегустацией блюд и, конечно же, подарками. Стоит отметить, что не всем нравится улыбающийся повар. Некоторые считают, что за его улыбкой скрыто притворство, а все его действия — это удачный пиар собственных заведений.
